В ходе внеплановой проверки одного из торговых объектов Алушты инспекторы Россельхознадзора выявили грубые нарушения ветеринарного законодательства. В торговой точке предлагались к реализации товары с истекшим сроком годности и без идентификационных знаков, что представляет потенциальную угрозу для здоровья жителей и гостей Крымского полуострова.
Детали выявленных нарушений в торговой точке
Сотрудники ведомства в ходе контрольных мероприятий зафиксировали наличие на прилавках 1,4 кг молочной продукции, срок реализации которой уже истек. Кроме того, инспекторами было изъято 1,6 кг замороженного мяса, на котором полностью отсутствовала обязательная маркировка, позволяющая определить производителя и дату выработки товара.
- Молочная продукция с истекшим сроком годности — 1,4 кг;
- Замороженное мясо без маркировки — 1,6 кг;
- Продукция без ветеринарных сопроводительных документов — более 13 кг.
Маркировка и ветеринарные сертификаты являются ключевыми инструментами контроля качества, гарантирующими эпизоотическое благополучие региона и безопасность пищевых продуктов для потребителя.
Административная ответственность и санкции
Помимо просроченных товаров, в магазине находилось более 13 кг продукции, на которую владелец не смог предоставить необходимые ветеринарные сопроводительные документы. Отсутствие документации в системе «Меркурий» делает невозможным отслеживание происхождения сырья и условий его транспортировки. По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя были приняты следующие меры:
Индивидуальному предпринимателю выданы предписания об устранении выявленных нарушений. За торговлю некачественной продукцией владелец магазина оштрафован на 30 тысяч рублей.
Данный инцидент подчеркивает важность регулярного мониторинга потребительского рынка в курортных городах Крыма, особенно в преддверии увеличения туристического потока. Профильные ведомства продолжают работу по выявлению недобросовестных предпринимателей, игнорирующих санитарные нормы и правила торговли скоропортящимися продуктами питания.